Dietas Dietas: deliciosos sucos para melhorar a sua saúde

Jejum e “limpeza” não são necessários, dizem alguns especialistas

É um argumento convincente: Os muitos vegetais que comemos, o ar que respiramos, até mesmo a nossa água potável está cheia de toxinas. Então livrar o corpo de toxinas é certamente uma coisa boa, certo? Nem todos concordam.

Essa é a premissa de dietas de desintoxicação, mais conhecidas como dietas detox. Para muitas pessoas, a desintoxicação é uma forma ritual de limpeza da primavera. No entanto, enquanto as teorias por trás de dietas de desintoxicação podem parecer benéficas, eles são controversas. Alguns especialistas dizem que são inúteis, às vezes até perigosas.

“Não há nenhuma evidência científica para apoiar as alegações feitas para [dietas de desintoxicação]”, diz o guru da medicina alternativa Andrew Weell, MD, diretor de medicina integrativa na Universidade do Arizona em Tucson. “Mas há coisas que você pode fazer para acelerar os sistemas de eliminação do próprio corpo”, diz ele.

Limpeza da Primavera: Não é necessário vácuo

É verdade que nossos corpos eliminam naturalmente as toxinas que ingerimos ou inalamos, explica Linda Payge, autora do livro Desintoxicação. “Desintoxicação é um processo normal do corpo de eliminar ou neutralizar toxinas através do cólon, fígado, rins, pulmões, glândulas linfáticas e pele.

“Assim como nossos corações batem sem parar e nossos pulmões respiram continuamente, assim nossos processos metabólicos continuamente eliminam a matéria tóxica acumulada”, explica.

Page tem sua própria teoria a respeito de porque há uma necessidade para dietas detox. As toxinas ambientais da vida moderna que estamos expostos – os poluentes, produtos químicos, outras substâncias sintéticas – são mais do que o corpo médio pode lidar. “O corpo não sabe o que fazer com substâncias estranhas, por isso vai armazená-las fora do sistema de eliminação regular, para que não seja envenenado. Estes venenos começam a construir-se em nossa gordura corporal.

Seu programa de desintoxicação de fim de semana envolve beber suco de frutas – um monte de suco e um pouco mais – que, de acordo com ela, empurra essas toxinas para fora do seu sistema, diz Page.

Ela também recomenda tomar “reforçadores de limpeza”, como laxantes de ervas, bem como probióticos (que reabastecem bactérias saudáveis) e antioxidantes durante o fim de semana programa longo. Técnicas de relaxamento – massagem terapêutica, sauna, banhos de aromaterapia, exercícios de respiração profunda, caminhadas – ajudam a completar a limpeza, diz ela.

Comer como vegetariano e em jejum

Richard De Andreia, MD, ND, desenvolveu um programa de desintoxicação de 21 dias. Durante a primeira semana, você segue uma rigorosa dieta vegetal vegan – sem carne, sem laticínios. A segunda semana é apenas frutas e vegetais crus.

Na terceira semana, você está bebendo sucos de frutas e smoothies especiais que alguns chamam de “lodo verde”. De acordo com ele, os batidos contêm um suplemento “superalimento” especialmente misturado para desintoxicação – alfafa pulverizada, capim de cevada, algas, ervas, enzimas e antioxidantes.

Mas para puristas como Criss Strychakczy, PhD, um psicólogo de pesquisa no Naval Health Research Centre em San Diego, o jejum (“apenas água”) é o caminho a percorrer. Ele vem jejuando há pelo menos 25 anos, um ritual anual de uma semana toda primavera.

Embora não haja estudos de dietas de suco-jejum, o jejum de água tem alguma evidência científica por trás disso, “mas muito escasso”, admite.

O benefício

Para algumas pessoas, uma dieta de desintoxicação pode ser um primeiro passo para uma alimentação mais saudável, diz Cindey Moorey, MS, RD, diretor de terapia de nutrição na Cleve Land Clinic Foundations e porta-voz da Associação Dietética Americana.

“Se isso significa que alguém decidiu comer uma dieta vegetariana, o benefício pode ser que eles estão consumindo mais frutas e legumes do que costumam fazer, mais alimentos à base de plantas”, diz Moorey. “Mas eu não consideraria isso uma desintoxicação.”

Os problemas

É verdade que os pesticidas são armazenados na gordura corporal. “Mas não há evidência de que um regime de desintoxicação, que funciona no trato gastrointestinal, vai fazer qualquer coisa para se livrar desses pesticidas armazenados”, diz Chriss Rosembloom, PhD, RD, decano associado da Faculdade de Saúde e Ciências Humanas e professor de nutrição na Georgia State University em Atlanta.

Um corpo saudável não precisa de ajuda para livrar-se de toxinas, diz Rosembloom. “Não há nenhuma razão para fazer qualquer tipo de desintoxicação, as toxinas não precisam ser forçadas para fora por algum tipo de jejum ou laxante ou enema de regime”.

De fato, algumas medidas – como limpeza de cólon – “podem realmente ser perigosas, porque você está introduzindo algo estranho em seu corpo que poderia causar a infecção ou a perfuração do mesmo” diz Rosenbloom.

Além disso, dietas de desintoxicação não são uma ótima maneira de perder peso, ela explica. “Tudo que você perde é o peso da água.” Fique na dieta por muito tempo, e você pode perder massa muscular em vez de gordura – o que irá retardar o seu metabolismo. Isso se traduz em nenhuma perda de peso, diz ela.

Palavras de Conselho

Esqueça as dietas de desintoxicação, diz Weil. “A melhor coisa que você pode fazer é parar de colocar toxinas em seu sistema. Comer alimentos orgânicos, beber água que é purificada, não ser um fumante passivo – as coisas óbvias.”

A perda de gordura “para idiotas” é um plano de dieta que vale o investimento?

Há diversos comentários sobre perda de peso que prometem a redução de peso através do programa para idiotas, e eu decidi examinar este plano de perda de peso, na tentativa de aprender o que, na realidade, separa este progroma para a perda de gordura dos demais. Estes que são apresentados no mercado de perda de peso natural e rápida por todas as partes, em especial pela internet, com canais do YouTube de detox.

Vamos analisar alguns dos fatos que descobri sobre o assunto deste método revolucionário de queima de gordura, que é definitivamente uma forma de cativar o consumidor e também de proporcionar agilidade no processo.

Você provavelmente já utiliza a rede mundial de computadores tentando encontrar uma forma eficiente de emagrecer rápido, e certamente já se deparou com depoimentos de sucesso de quem conseguiu emagrecer em grande estilo utilizando o projeto de emagrecimento para idiotas.

Como há um grande otimismo em relação ao uso desse projeto eu decidi analisá-lo com mais cuidado e tentar descobrir o que, de fato, distingue este programa do restante, que também conhecemos. Analisei diversos fatos e descobertas sobre o assunto e os benefícios que ele traz.

Para a queima de gorduras é utilizada uma técnica conhecida como “calorias em movimento”, que consiste em se esforçar para eliminar o máximo de gorduras possível em um único dia. Mas o que é exatamente essa técnica de calorias em movimento, e por que ela está ligada ao direcionamento da perda de gordura? Para saber como o movimento de calorias funciona, vale a pena examinar como funcionam as dietas de baixa-caloria ou dietas detox ricas em proteínas.

Quando se consome alimentos de baixas calorias, você termina emagrecendo porque evita o aumento de gordura em seu corpo. Assim, todo o funcionamento do seu corpo é mais saudável. Podemos definir essa relação através da potencialização do uso das energias, e isso irá considerar as gorduras armazenadas e não as consumidas. Isto é, você precisa pensar em eliminar o que já está “sobrando” no seu organismo.

Enquanto isso pode funcionar a curto prazo, o conjunto pode demorar um pouco mais para surtir efeito, embora os resultados no corpo são bastante rápidos. O que precisamos saber é que nosso organismo é muito inteligente. Nós temos manifestações inatas que procuram nos proteger da fome. É um instinto de sobrevivência. Quando o consumo de alimentos é cortado (ou controlado), o corpo recorre a um estado de emergência, e trabalha para perder uma quantidade menor gordura extra. Dessa fora, o seu trabalho será dobrado se de fato você estiver disposto a perder peso a todo o custo.

Ainda tomado por esse instinto de sobrevivência, assim que você voltar ao consumo normal de alimentos, seu corpo vai continuar queimando as calorias lentamente, o que possivelmente vai provocar um ganho de peso ainda maior! Mas a chave do processo é exatamente isso. O programa de perda de peso para idiotas prevê que você deve fazer e desfazer esse processo, de forma que consiga chegar ao ponto de enganar o seu organismo, consumindo menos calorias, porém fazendo-o acreditar que está se alimentando normalmente.

Assim, a técnica funciona através da alteração de altos e baixos teores de calorias no dia a dia. Isso irá garantir que em um determinado momento seu corpo se confunda e então comece a queimar calorias normalmente, mesmo quando não as está ingerindo regularmente. E a melhor notícia é que você pode começar a ver bons resultados aparecerem em menos de 11 dias.

No entanto, este plano de perda de peso não descarta a necessidade de exercícios físicos, que é indispensável para qualquer forma de programa de perda de peso. Além disso, a falta de atividades físicas pode levar o corpo ao sedentarismo e à falta de ritmo de vida, que pode causar doenças, flacidez da pele, envelhecimento precoce, etc. Esse é um ótimo programa e com certeza todas as pessoas que o desenvolvem podem obter bons resultados, desde que o façam com dedicação e responsabilidade.

Apesar do nome curioso, a proposta é fazer com que o seu corpo seja o ‘idiota’ e você o engane, passando a queimar ainda mais calorias todos os dias!

Agora, confira aqui o nosso super post sobre dietas e sucos detox para emagrecer!